应我校化工与化学学院食品系马莺教授邀请,新西兰皇家农科院的Li day教授来访我校,并将于6月15~16日做学术讲座,欢迎感兴趣的老师和学生参加。
本次讲座信息如下:
主讲人:Li day教授
讲座题目1:Heterogeneity of casein variants influences casein micelle size and its impact on milk functionality
讲座题目2:The internal and external micelle structures of differently sized casein micelles.
讲座时间:2016年6月15日13:30 - 15:00;
6月16日13:30 - 15:00
讲座地点:食品系3楼会议室
Li day教授简介:
Li Day博士是新西兰皇家农科院首席科学家,专门从事食品与人类营养健康、营养保健品开发。在该领域具有较高的学术声望,曾多次担任国际学术会议分组会场的主席。
近五年发表SCI论文50篇,第一作者12篇,通讯作者27篇。近5年主持完成或在研的主要科研项目5项,主持科研经费总额9百万新西兰元。